Cevizli Tatlı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Cevizli TatlıCevizli Tatlı Tarifi - Cevizli Tatlı Yapılışı - Cevizli Tatlı Malzemeleri - Tatlı Tarifleri Malzemeler 3 yumurta 1 çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı şeker 1 çay bardağı galeta unu 1 çay bardağı hindistan cevizi 1 çay bardağı dövülmüş ceviz içi 1 kabartma tozu 1 vanilya Şerbeti için: 25 çay bardağı şeker 35 çay bardağı su 1-2 damla limon suyu Üzeri için: krem şanti tarçın Hazırlanışı Kek gibi önce yumurta ve şekeri çırpıyor daha sonra sırayla diğer malzemeleri ekleyip yağlanmış orta boy tepsiye döküyoruz 180 derecelik fırında üzeri kızarana kadar (15-20 dak)pişiriyoruz kekimiz soğuyunca kaynatılmış şerbeti döküp şerbet çektikten sonrada krem şantiyi sürüyoruz şantinin üzerine tarçınınıda döküp dolapta dinlendiriyoruz dilediğimiz şekilde kesip soğuk servis yapıyoruz Not:kek cıvık gibi görünürse yarım çay bardağı galeta unu daha ekleyebiliriz |
|