fındıklı ve çikolatalı tatlıcıklar |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
fındıklı ve çikolatalı tatlıcıklarmalzemeler:
[*]yağı ve krem peyniri birbirine yedirin unu ve fındığı ekleyip iyice karıştırın eğer hamur çok yapışıyorsa biraz daha un ekleyin hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın bunları avcunuzda açıp minik muffin kalıplarına-kalıpların kenarlarına ve tabanına bastırarak- yerleştirin kalıbınızı buzlukta yarım saat bekletin[*]bu arada kremanızı bir cezvede kaynatın kaynamış kremayı bir kapta duran çikolatalarınızın üzerine döküp karıştırın[*]fırınınızı 160C'ye getirin muffin kalıbınızı fırına koyup yaklaşık 30 dakika pişmelerini sağlayın[*]fırından çıkartınca ortalarına ılınan kremanızdan döküp fındık ve hindistan cevizi ile süsleyin |
|