İrmik Tatlısı |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
İrmik Tatlısıİrmik Tatlısı Malzemeler •2 şeftali •4 kayısı •4 mürdüm eriği •1 avuç kiraz •1 limon kabuğu rendesi •Yarım limon suyu •1 lt süt •2 çay bardağı irmik •1 su bardağı şeker •1 paket vanilya Not: Bu meyvelerin hepsi konulabildiği gibi istenilen de seçilebilir apılışı İstenilen meyve veya meyveler küp küp doğranıp yarım bardak şeker ile bir yanmaz tavada hafifçe çevrilir, soğumaya bırakılır Süt, irmik, yarım bardak şeker, vanilya kaynatılır Ateşten alınıp içine meyveler atılıp karıştırılır En son limon suyu ve limon kabuğu rendesi eklenir Silikon bir kek kalıbında veya kelepçeli bir kek kalıbında döküp soğuduktan sonra buzdolabına konulur 2-3 saat sonra servise hazırdır, afiyet olsun |
|