Patates Yuvasında Yoğurt Soslu Havuç |
11-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Patates Yuvasında Yoğurt Soslu HavuçMalzemeler: 4 adet haşlanmış patates 2 tane havuç 1 tutam dereotu 4 yemek kaşığı yoğurt Yarım limon suyu 4-5 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Yapılışı: Patatesleri iyice ezip, limon suyu, dereotu, tuz, karabiber ve zeytinyağı ekleyip iyice karıştırın Patatesli karışımdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp, başparmağınız yardımıyla içini oyup servis tabağına yerleştirin Diğer tarfta rendelediğiz havuçları bir miktar zeytinyağında soteleyin Havuçları patateslerin içine doldurup üzerine yoğurt dökün |
|