İspanakli Yaş Pasta

**Prof. Dr. Sinsi** · 08-03-2012

3 yumurta,1+1/2 su bardağı şeker,1 su bardağı sıvı yağ

2 su bardağı un,1 deste ıspanak,1 paket vanilya

1 paket kabartma tozu

Krema için,

1 kg süt,1 çay bardağı nişasta,1/2 çay bardağı un 1 su bardağı şeker

1 tatlı kaşıgı katı yag

Malzemeler tencerede karıştırılıp katılaşıncaya kadar pişirilir

Yapılışı:

Ispanaklar yıkanıp haşlanır

sapları kesilip,rondoda kına kıvamına gelene kadar ezilir

Diğer tarafta yumurtalar ve şeker iyice çırpılır

Bu karışıma ezdiğimiz ıspanak,yağ ve un eklenip karıştırılır

Yağlanmış ısıya dayanıklı yuvarlak bir tepsiye dökülüp 180&#39;de pişirilir

fırından çıkarılan kekin kenarlarından yarım parmak kadarı kesilir

Kesilen parçalar antep fıstıgı görünümünde kıyılır

Kek servis tabagına ters çevrilir

Ortasından kesilir

Arasına krema sürülüp diğer parça kapatılır

Üzeri krema ile kaplanır

Üstüne kıydığımız kenarlar serpilir

AFİYET OLSUN ÇOK LEZZETLİ EV HANIMLARI DUYURULUR

08-03-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	İspanakli Yaş Pasta 3 yumurta,1+1/2 su bardağı şeker,1 su bardağı sıvı yağ 2 su bardağı un,1 deste ıspanak,1 paket vanilya 1 paket kabartma tozu Krema için, 1 kg süt,1 çay bardağı nişasta,1/2 çay bardağı un 1 su bardağı şeker 1 tatlı kaşıgı katı yag Malzemeler tencerede karıştırılıp katılaşıncaya kadar pişirilir Yapılışı: Ispanaklar yıkanıp haşlanırsapları kesilip,rondoda kına kıvamına gelene kadar ezilirDiğer tarafta yumurtalar ve şeker iyice çırpılırBu karışıma ezdiğimiz ıspanak,yağ ve un eklenip karıştırılırYağlanmış ısıya dayanıklı yuvarlak bir tepsiye dökülüp 180&#39;de pişirilirfırından çıkarılan kekin kenarlarından yarım parmak kadarı kesilirKesilen parçalar antep fıstıgı görünümünde kıyılırKek servis tabagına ters çevrilirOrtasından kesilirArasına krema sürülüp diğer parça kapatılırÜzeri krema ile kaplanırÜstüne kıydığımız kenarlar serpilir AFİYET OLSUN ÇOK LEZZETLİ EV HANIMLARI DUYURULUR