Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
çikolata, kek, soslu, top

Çikolata Soslu Top Kek

Eski 07-20-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Çikolata Soslu Top Kek




* İçindekiler:
4 Yumurta
200 gr margarin
1 sb toz şeker
1 kf sıvı yağ
Aldığı kadar (yaklaşık 5-6 yk) Un
1 kabartma tozu
1 vanilya
isteğe göre tarçın, ceviz, vs

Üzeri için

Hazır çikolata sosu yada benmari usulü eritilmiş,3-4 yk su ile inceltilmişbüyük boy bitter
Hindistan cevizi rendesi yada pasta süsü


Hazırlanışı:
Margarin önce eritilir daha sonra oda sıcaklığı ısısına gelene kadar soğumaya bırakılır Yumurtalar, sıvı yağ ve şeker köpük köpük olana kadar çırpılır üzerine erimiş soğumuş margarin eklenir Sırası ile vanilya, un ve en son da kabartma tozu eklenerek akıcı bir hamur elde edene kadar karıştırılır Yağlanmış Muffın kalıplarına 1'er yemek kaşığı hamur koyduktan sonra üzeyinin düz olması için hafifce sallanır Önceden ısıtılmış 150 derecelik fırında yaklaşık 45-50 dk pişirilir Soğumaya bırakılan keklerin üzrine kürdan ile 3-5 delik açılır (Sos içlerine de aksın diye) En son olarak hazırlanan sos sıcak sıcak dökülür ve biraz soğuduktan sonra son süslemesi yapılır AFİYET OLSUN

Kaynak: birtabakcom

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.