Muz Dilimi Kurabiye |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Muz Dilimi Kurabiyemuz dilimi kurabiye tarifi - muz dilimi kurabiyenin yapılışı - muz dilimi kurabiye nasıl yapılır Malzemeler: 125 g tereyağı 1 yumurta 2-2,5 su bardğı un 1,5 çay bardağı pudra şekeri 1 yemek kaşığı krema 1/2 paket ktozu 1/2 paket vanilya 1 çay kaşığı muz jölesi (toz halde)içine konacak sarı gıda boyası kakule yada haşhaş muz jölesi tarife göre hazırlanmış(en son üstüne sürülecek) Yapılışı: son 3 malzeme haricini yoğurun portakal büyüklüğünde bi parçayı ayırınayırdığınız parçayı boya ile renlendirinbeyaz hamurunuzu rula yapınsarı hamurunuzu da yarım cmkalınlıkta açınbeyaz hamuru 2 ye kesin ortadansarı hamurun üstüne koyup rulo yapınsadece bi kere döndürün ruloyusarı hamur bi kere saracak beyaz hamuruöteki parçayı da aynı şekilde sarınstreç filmleyip dolaba kaldırın donsundilimlemesi kolay olsun diyeçıkardığınız ruloyu verev verev dilimleyinve yağlı kağıt serdiğiniz tepsiye dizintam ortalarına kakule tohumu batırın bunlar muzların çekirdekleri olacak 175 Cde pişirinüstleri hafif beyaz kalacak kalacakpişen kurabiyeleri tel ızgaraya alıntepside kalırsa tepsinin sıcağı ile pişmeye devam edersoğuyunca tarife göre hazırlanmış hafif donmak üzere olan muz jölesini üstlerine sürün |
|