Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
börek, tarifi, şerit

Şerit Börek Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Şerit Börek Tarifi



Şerit Börek Tarifi

Malzemeler

125 gram(oda ısısında) margarin
yarım su bardağı sıvı yağ
3 çorba kaşığı yoğurt
1 adet yumurta(akı hamura,sarısı üstüne)
1 paket kabartma tozu
tuz ve aldığı kadar un
İçi için;beyaz peynir veya istenilen bir harç



Hazırlanışı

- Bir kabın içine margarin,sıvı yağ ve yumurta akını alın karışacak kadar yoğurunOnlar karışınca tuz,un ve kabartma tozunu ilave edip ele yapışmayacak bir hamur elde edinUnu azar ilave edin ki unu fazla kaçıp sertleşmesin
- Hamuru 3 e ayırınTezgahın üstünde unsuz olarak oval bir şekilde açın ortasına peynirli veya istediğiniz harcı koyun baş kısımlarını kapatınKenarlarına eşit olarak çentik atınÇentikli yerleri katlayarak üçüne de bu işlemi uygulayın
- Yağlanmış fırın tepsisine sırayla dizinÜstüne yumurta sarısı sürün ve susamla çörek otu serpin
-180 derecelik fırında üstleri kızarana kadar pişirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.