Fırında Ekmekli Omlet Tarifi

**Prof. Dr. Sinsi** · 10-28-2012

Fırında Ekmekli Omlet Tarifi

Hazırlanışı
• 1 adet bayat ekmek
• 250 gr peynir
• 3 adet yumurta
• 4-5 adet yeşil sivri biber
• kırmızı pulbiber(isteğe bağlı)
• tuz (peynir tuzsuz ise )
• Ekmekleri yağlamak için tereyağ ya da margarin

Yapılışı
1

Ekmekleri dilimleyin

2

Üzerlerine yağ sürün

3

Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine dizin

4

Peyniri bir kabın içinde ezin

5

Yumurtaları çırpıp içine ilave edin

6

Biberleri yemeklik doğrayın

Biberleri de yumurtalı karışıma ilave edin

7

Karışıma gerek duyuyorsanız tuzunuda ilave edin ve kaşıkla ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün

8

İsterseniz üzerine kırmızı tozbiber sepin

9

Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırınlayın

10

Sıcak olarak servis yapın

10-28-2012	#1
Prof. Dr. Sinsi	Fırında Ekmekli Omlet Tarifi Fırında Ekmekli Omlet Tarifi Hazırlanışı • 1 adet bayat ekmek • 250 gr peynir • 3 adet yumurta • 4-5 adet yeşil sivri biber • kırmızı pulbiber(isteğe bağlı) • tuz (peynir tuzsuz ise ) • Ekmekleri yağlamak için tereyağ ya da margarin Yapılışı 1 Ekmekleri dilimleyin 2 Üzerlerine yağ sürün 3 Tepsinin üzerine yağlı kağıt serin ve ekmekleri üzerine dizin 4 Peyniri bir kabın içinde ezin 5 Yumurtaları çırpıp içine ilave edin 6 Biberleri yemeklik doğrayın Biberleri de yumurtalı karışıma ilave edin 7 Karışıma gerek duyuyorsanız tuzunuda ilave edin ve kaşıkla ekmeklerin üzerine bu karışımdan sürün 8 İsterseniz üzerine kırmızı tozbiber sepin 9 Önceden ısıtılmış 175 derece fırında üzerleri kızarana kadar fırınlayın 10 Sıcak olarak servis yapın