Sardalya Kroket |
12-10-2009 | #1 |
peri
|
Sardalya KroketSardalyaKroket
Malzemeler 1 Kutu Sardalya 6 Dilim Kepekli Tost Ekmeği 1 Adet İnce Doğranmış Arpacık Soğanı 2 Yemek Kaşığı Mayonez 1/2 Çay Kaşığı Curry Tozu Az Çırpılmış 2 Yumurta 2 Yemek Kaşığı Süt 1/2 Çay Bardağı Sıvıyağ Yemeğin Tarifi Tost ekmeklerinin kenarlarını düzgünce keserek çıkarın Derince bir kap içinde ezdiğiniz sardalyaların üzerine mayonezi, soğanı, ve curry tozunu ekleyerek iyice karıştırın 3 Dilim ekmeğin üzerine bu karışımı sürdükten sonra diğer dilimleri üzerine kapatın, hafifçe bastırın Her sandviçi 3 eşit parçaya düzgünce bölün Sandviç parçalarını bir kase içinde karıştırdığınız yumurta ve süte batırın Kızgın yağda her iki tarafı altın sarısı oluncaya kadar kızartın
__________________
Yüreğin varsa karşılıksız da seversinBeklentisiz Korkun ne olabilir ki? Kaybetmek mi? Hep yalnız değilmiydik zaten Seviyorum demek önce onsuz olmayı kabullenmektir Varlığı armağansa yokluğu ceza deği Varlığının değerini bilmektir |
|