Gönlü Ferah Tarifi |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Gönlü Ferah TarifiGönlü Ferah Tatlısı Nasıl Yapılır?-Gönlü Ferah Tarifi-Gönlü Ferah Yapılışı 1 Litre süt 1 Su bardağı tozşeker 2 Çorba kaşığı mısır nişastası 2 Çorba kaşığı un 1 Paket vanilya 1 Adet yumurtanın sarısı 100 gr margarin 1 Poşet krem şanti 15 Su bardağı kayısı suyu 500 gr taze kayısı 1 Paket etimek Süslemek için : Antepfıstığı ve hizdistancevizi Hazırlanışı yumurta sarısını unu mısır nişastasını ve tozşekeri iyice karıştırıp göz göz olana dek kısık ateşte pişirin[*]Margarini koyup ateşten alın ve mikserle iyice çırpıp soğumaya bırakın[*]Soğuyunca krem şantiyi ilave edip mikserle 5 dakika daha çırpın[*]Etimekleri cam bir kabın içine dizin[*]15 Su bardağı kayısı suyunu ısıtıp üzerine dökün[*]Kayısı su ile ıslattığınız etimeklerin üzerine çekirdekleri çıkarılmış kayısıları dizin[*]Hazırladığınız kremayı etimeklerin üzerine döküp 1 gece buzdolabında beklettikten sonra antepfıstığı ve hindistancevizi ile süleyerek servis yapın[/list]Gönlü Ferah yemek tarifleri |
|