Elmalı Volovan Tatlısı Tarifi,Yapılışı |
08-13-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı Volovan Tatlısı Tarifi,YapılışıElmalı Volovan - Elmalı Volovan Tatlısı -Elmalı Volovan Tarifi --Elmalı Volovan Yapılışı MALZEMELER 12 adet milföy hamuru 1 çay bardağı elma suyu 1 su bardağı dövülmüş ceviz 2 adet elma 1 tatlı kaşığı tarçın 1 adet yumurtanın sarısı pudraşekeri YAPILIŞI Önce volovanlarımızı hazırlayalım nasıl mı?Bunun için 4 adet milföyümzden su bardağı ile büyük,kocaman yuvarlaklar keselimKalan 8 milföyümüzdende çay bardağı ile kesip halkalar elde edelimMatematik işlemi gibi oldu valla Elde ettiğimiz halkaların iki tanesini 1 adet büyük yuvarlağımızın üzerine koyalımBu şekilde 4 adet volovanımızı hazırlıyalımÜzerlerini çok hafif elma suyu ile ıslatalımŞimdi sıra geldi içni hazırlamaya elmalarımızı rendeleyelim üzerine cevizimizi ve tarçınımızı ekleyip karıştıralımSonra volovanların ortasına koyalım ardından üzerlerine yumurta sarısını sürelim Önceden 180 derecede ısıttığımız fırında Milföyler kabarana kadar pişirelim üzerine pudraşekeri serpip afiyetle yiyebiliriz Afiyet OLsun |
|