Meyveli Ve Kremalı Tart |
07-16-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Meyveli Ve Kremalı TartTart hamuru için: Yarım paket (125 gr)margarin 5 kahve fincanı un 1 kahve fincanı pudra şekeri 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 yumurta, bir tutam tuz Üst malzeme için: 1 kahve fincanı mısır unu 15 kahve fincanı tozşeker 1 su bardağı süt 1 yumurta Yarım su bardağı süt kreması 1 paket vanilya 1 kase ahududu 2 şeftali Meyveli ve kremalı tart: Margarini oda ısısında yumuşatıp derin bir kaba alın Un, pudra şekeri, bir tutam tuz, kabartma tozu ve yumurtayı ilave edip düzgün bir hamur elde edinceye kadar yoğurun Hamuru 18 cm çapında yağlanmış yuvarlak tart kalıbına alın Kalıbın kenarlarını da kaplayacak şekilde yerleştirip çatalın ucu ile hamuru yer yer delin Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 5 dakika pişirip çıkarınFırın ısısını 180 dereceye indirin Bir kapta mısır unu, tozşeker, süt, süt kreması, yumurta ve vanilyayı birbirine yedirinceye kadar karıştırıp pişen tartın üzerine dökün Şeftalileri soyup küp küp doğrayın Şeftali ve ahududuları kremanın üzerine serpiştirin Tartı, fırının en alt gözünde 30 dakika daha pişirip soğumaya bırakın Dilimleyip servis yapın Afiyet olsun |
|