Domatesli Ayva

Domatesli Ayva Tarifi - Domatesli Ayva Yapılışı - Domatesli Ayva Nasıl Yapılır - Domatesli Ayva Malzemeleri

10 adet kurutulmuş domates

2 çorba kaşığı zeytinyağı

3 adet ayva

1 adet soğan

3 adet sivri biber

1 adet limonun suyu

1/2 çay bardağı sıvı yağ

300 gr kuşbaşı et

1 çorba kaşığı biber salçası

1 adet domates

1 çorba kaşığı nar ekşisi

Tuz, karabiber


Kuru domatesleri zeytinyağında 2-3 saat bekletin Ayvaları soyup dilimleyin, limonlu suya koyun Doğranmış soğanı sıvı yağda kavurun Kurutulmuş domates, sulandırılmış salça, küp doğranmış domates ve kıyılmış sivri biberi ilave edip sote edin 1 çay bardağı sıcak su ekleyip hafif koyulaşana kadar pişirin Ayva ve eti ekleyin Tuz ve karabiberini ayarlayıp pişirin Nar ekşisi ekleyerek servis yapın