Mantar Salatası 2 |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Salatası 2Mantar Salatası Tarifi - Mantar Salatası Yapılışı - Mantar Salatası Nasıl Yapılır - Mantar Salatası Malzemeleri 400 gr kültür mantarı 3-4 yemek kaşığı mısır konservesi 1 közlenmiş kırmızı biber 3-4 yonca kornişon turşu 1 yeşil biber tuz yonca zeytinyağı limon suyu Mantarlar yıkanıp dilimlenir, limonlu suda 10-15 dakika haşlanır Suyu süzüldükten sonra ince kıyılmış közlenmiş kırmızı biber, yeşil biber, mısır konservesi ve turşuyla karıştırılır Üzerine zeytinyağı-limon suyundan oluşan sos dökülür Zeynep Gül |
|