Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Kebap, Köfte & Et Yemekleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
adana, köftesi

Adana Köftesi

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Adana Köftesi



Adana Köftesi Tarifi - Adana Köftesi Nasıl Yapılır - Adana Köftesi Malzemeleri




ADANA KÖFTESİ


MALZEMESİ

Yarım kilo koyun kıyması

Yarım kilo dana kıyması

1 yemek kaşığı doğulmuş kişniş

acı biber

maydanoz

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı karabiber

1 yemek kaşığı margarin yağı

tuz


Garnitür için:

2 adet pide

2 baş soğan

1 yemek kaşığı sumak

maydanoz


YAPILIŞI

Köfte için verilen malzemelerin hepsini birden yoğurup ara ara tekrar yoğurarak bir saat dinlendiriniz Kömür ateşinde ısıtılan ızgarayı yağlayarak önce yuvarlanıp sonra hafifçe yassılaştırılan köfteleri diziniz İki tarafı kızartılıp ısıtılmış pidelerin üzerine alınız Garnitür malzemeleri ince kıyılarak karıştırılır ve beraberce servis yapınız

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.