Patlıcanlı Kolay Lazanya |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Patlıcanlı Kolay LazanyaPatlıcanlı Kolay Lazanya Patlıcanlı Kolay Lazanya Tarifi - Patlıcanlı Kolay Lazanya Yapılışı - Patlıcanlı Kolay Lazanya Nasıl Yapılır - Patlıcanlı Kolay Lazanya Malzemeleri 300 gr dana kıyma (tavuk kıyma) 8 adet lazanya 2 yemek kaşığı zeytinyağı 4-5 adet taze soğan 1 büyük bostan patlıcanı 200 gr yağsız tost kaşarı 4 yemek kaşığı çiğ krema Biraz tuz Biraz karabiber Kıyma soğan 10 dk zeytinyağı ile kavrulur Lazanyalar 6-7 dk kaynar suda haşlayıp aralarına ızgarada ince ince kızarmış patlıcanlar dizilir Diğer katına kıyma ve krema koyulur En üstüne kaşar rendesini koyulur 15 dk 200 derece fırında pişirilir |
|