Kahve Ölüm Riskini Azaltıyormuş |
11-04-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kahve Ölüm Riskini AzaltıyormuşABDde yayınlanan yeni ve kapsamlı bir araştırma kahvenin ölüm riskini azalttığını ortaya koydu Buna göre günde ortalama 4-5 fincan kahve içen kadınların ölüm riski yüzde 16 azalıyor Sağlık ve kahve tüketimi konusunda yapılan ve New England Journal of Medicineda yayınlanan yeni bir araştırmada “kahvenin ölüm riskini azalttığı” sonucuna ulaşıldı 14 yıl boyunca 400 bin kişiyi aşkın yetişkin insan üzerinde yapılan bu kapsamlı araştırmaya göre, araştırmaya katılanlar arasında kahve içenler içmeyenlerden daha uzun yaşadılar Araştırma günde ortalama 4-5 fincan kahve içen kadınların ölüm riskinin yüzde 16, aynı miktarda kahve içen erkeklerin ölüm riskinin ise yüzde 12 oranında azaldığını ortaya koydu Amerika Birleşik Devletlerinde Ulusal Kanser Enstitüsünden epidemiyoloji uzmanı ve aynı zamanda araştırmanın lideri Neal Freedman, 50 ila 71 yaşları arasında 402 bin 260 yetişkinin gönüllü katılımıyla gerçekleştirilen araştırmanın, bugüne kadar yapılan en geniş analize işaret ettiğini belirtti 1995 – 1996 yılında başlayan, 2008 yılına uzanan ve tüm bu süre boyunca gönüllü katılımcıların, yiyecek ve içecek alışkanlıklarını, hastalıklarını ve eğer hayatları sona ererse bunun nedenlerini takip eden araştırma, kahve içenlerin ölüm riskinin kahve içmeyenlerden daha düşük olduğunu ortaya koydu New England Journal of Medicine adlı dergide yayınlanan araştırma raporu, günde ortalama 4-5 kupa kahve içen erkek ve kadınların, ölüm riskiyle en az karşılaşan grup olduğunu da ortaya koydu Araştırmaya göre, günde 1 kupa kahve içen erkeklerin ölüm riski yüzde 6, iki ya da üç kupa kahve içen erkeklerin ölüm riski yüzde 10, dört ya da beş kupa içen erkeklerin ölüm riski ise yüzde 12 oranında azalıyor Kadınlarda ise oranlar daha yüksek Günde bir kupa kahve içen kadınların ölüm riski yüzde 5, günde iki ya da üç kupa kahve içen kadınların ölüm riski yüzde 13, dört ya da 5 kupa içen kadınların ölüm riski ise tam yüzde 16 oranında azalıyor Amerikadaki “Ulusal Kahve Derneği”nin verilerine göre Amerikalı yetişkinlerin yüzde 64ü günlük olarak kahve tüketimi gerçekleştiriyor, ortalama kahve tüketim miktarı ise günde 32 kupa |
|