Bademli Kremalı Elma Dolması Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bademli Kremalı Elma Dolması TarifiBademli Kremalı Elma Dolması Tarifi 6 Elma 1 Yemek kaşığı Kuşüzümü 1 Yemek kaşığı Badem Şeker Tarçın Krema Elmalar soyulduktan sonra, çekirdekleri ve içi tamamen oyularak boşaltılır Bademler, soyulup ince ince kesilerek, kuşüzümü, şeker ve tarçınla birlikte karıştırıldıktan sonra, içleri boşaltılmış elmaların içi doldurulur İçleri dolu elmalar, münasip büyüklükte bir EMSAN pişirme gerecine (Tercihan 24x6 cmlik ) konulur EMSAN Haşlama kaidelerine uygun olarak, en kısık ateşte 10 dakika tam pişirmesi yapılır Krema ile Servis edilir |
|