Küçük Kekler Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Küçük Kekler TarifiKüçük Kekler Tarifi MALZEMESİ 3 yumurta 3 kaşık şeker 3 kaşık un limon kabuğu rendesi 1 kaşık baking powder 1 kaşık dövülmüş fındık içi 1 çay bardağı yoğurt YAPILIŞI Yumurta ve şekeri hafif ateşte iyice çırparak koyulaştı-rmız, içine unu kabartma tozunu, fındık içini ve limon rendesini katıp ateşten alarak iyice karıştırınız Sonra pastanelerde bulunan ufak yağlı kağıtlar içine bir sıkma torbası yardımıyla yahut kaşıkla azar azar koyun ve bir tepsiye diziniz Arzuya göre isterseniz üstlerine biraz pudra şekeri serpiniz Orta hararetli fırında üstleri pembeleşinceye kadar pişirin soğuduktan sonra servis yapınız |
|