 |
Dondurmali Kazandibi Tatlisi Tarifi |
 |
10-29-2012
|
#1 |
|
Prof. Dr. Sinsi
|
Dondurmali Kazandibi Tatlisi TarifiDONDURMALI KAZANDİBİ TATLISI TARİFİ Malzemeler: 250 gram tavuk göğsü 5 su bardağı süt 1 litre krema 1 su bardağı tozşeker 1 çorba kaşık tepeleme nişasta Yapılışı: Tavuğu 35 dakika süreyle haşlayın  Diğer taraftan süt, krema ve tozflekeri bir tencereye alarak ocağa oturtun Tavuk haşlandıktan sonra sudan alıp blendere koyun Ocaktaki sütten 2 kepçe alarak üzerine ekleyin Birlikte çektikten sonra yeniden ocaktaki süte ilave edin Kaynama noktasına geldiğinde soğuk suyla açtığınız nişastayı üzerine ekleyin 2-3 dakika daha pişirilip, kazandibi kokusunu sağlamak için hafifçe dibinin tutmasını sağlayın Daha sonra uygun bir tepsiye bir parmak kalınlığında döküp, yayın Tepsiyi ocak üzerine koyup yüksek ateşte muhallebinin altını iyice karamel rengini alana kadar piflirin Bu sırada tepsiyi çevirerek her yerinin piflmesini sağlayın Kazandibini 1 gün süreyle buzdolabında soğumaya bırakın Servis için kare şeklinde kesip tabaklara alın Üzerine arzunuza göre dondurma ekleyerek servis yapın
|
|
 |
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.
Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.
IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.
«
Önceki Konu
|
Sonraki Konu
»
|
|
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.