Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
düşes, patates

Patates Düşes

Eski 08-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Patates Düşes





MALZEMELER
4 kişilik
1 adet iri patates
1 çorba kaşığı tereyağı
2 yumurta sarısı
1 yumurta
tuz
az biber
az hindistancevizi


HAZIRLANIŞI
Patatesleri temizleyip dörde bölün Tuzlu suda kontrol ederek yarım saat veya biraz daha fazla haşlayıp süzdürün Tekrar tenceresine koyup kapağını kapatıp rutubetini çekmesi için bir kaç dakika ağır ateşte demlendirin Hemen bir püre makinasından yada kalburdan geçirin Tuzunu biberini hindistancevizini tereyağını ve sonrada yumurtaları ilave edip karıştırın Ancak fazla karıştırmayın Sıkma torbasına doldurun ve bir tepsiye yaklaşık 5 cm yüksekliğinde tırtıllı olarak sıkın Tepelerine bastırmadan hafif çırpılmış yumurta sürün Hızlı fırında 5-6 dakika üzerleri renk alıncaya kadar kızartıp servis edin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.