Kıymalı Semizotu (5 Kişilik) |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kıymalı Semizotu (5 Kişilik)MALZEMELER 1 Kg Semizotu 150 gr Kıyma 1 Çay Bardağı Yeşil Mercimek 1 Adet Soğan 1 Çorba Kaşığı Salça Yada 2 Adet Domates Rendesi 2 Çorba Kaşığı Margarin Tuz HAZIRLANIŞI Yeşil mercimeği haşlayıp süzelimSemizotunu yıkayalımAyıklayıp doğrayalım Rendelediğimiz yada yemeklik doğradığımız soğanı bir tencereye alıp yağda kavuralımKıymayı ekleyip kavurmaya devam edelimSemizotunu ekleyelim Tuzsalça ve haşlanan mercimeği de ilave edip kısık ateşte pişirelim |
|