Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
mantısı, yörük

Yörük Mantısı

Eski 07-16-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yörük Mantısı




Malzemeler
2 adet yufka
250 gr kıyma
1 adet büyük soğan çok ince kıyılmış
Tuz Karabiber
1 çay bardağı zeytinyağı
500 gr sarımsaklı yoğurt
2 kaşık tereyağı
1 tatlı kaşığı kırmızı toz biber
Yarım demet maydanozYÖRÜK MANTISI TARİFİ
Kıymayı, soğanı, tuz ve karabiberi bir kapta karıştırın Yufkayı yayın, sıvıyağ ile her tarafını yağlayın Tam ortasına şerit halinde kıyma koyun Ortadan ikiye katlayın Rulo yapın ve sarın ve 10 cm boyunda kesin Tepsiye koyun Hepsine aynı işlemi yaptıktan sonra 200 derecelik fırında kızarana kadar pişirin Fırından çıkarın Sıcakken üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün Kırmızı biberle yağı gezdirin, maydanoz serpip servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.