Bezelye Musakkası |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bezelye Musakkasımalzemeler 1 kahve kaşığı biber 500 gram bezelye 1 tane soğan 2 çorba kaşığı margarin 1 tane şeker tuz 500 gram kıyma yenibahar salça Yapılışı Bezelyeleri ayıklayıp yıkayın Tencereye yağı, doğranmış soğanı, kıymayı koyun Harlı ateşte pembeleştirin Bahar, biber, tuz koyup karıştırarak indirin Üzerine bezelyeleri boşaltın, bolca su ile biraz salça ve şeker ilave edin Orta sıcaklıkta pişirin Piştikten sonra indirip servis yapın |
|