|
|
Konu Araçları |
çorbası, domates, hazırlanışı, kabaklı, kekikli, malzemesi, tarifi, yapılışı |
Kabaklı Kekikli Domates Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi |
09-09-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kabaklı Kekikli Domates Çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı MalzemesiKabaklı kekikli domates çorbası Kabaklı kekikli domates çorbası Tarifi Hazırlanışı Yapılışı Malzemesi Hazırlama süresi 20 dakika 2 kişilik 284 kalori Malzemeler: 1 adet küçük soğan 1 tatlı kaşığı zeytinyağı 1 diş sarmısak 425 gram doğranmış domates konservesi 1/4 litre et suyu 1 tutam şeker 150 gram kabak 40 gram rendelenmiş kaşar peyniri 1 tatlı kaşığı kekik 2 dilim çavdar ekmeği tuz karabiber Hazırlanışı: Soğanı kıyın ve zeytinyağında pembeleştirin Sarımsak, domates ve et suyunu katın Tuz, karabiber, şeker, kekik ile tatlandırın 10dk hafif ateşte pişirin Kabakları şerit şeklinde doğrayıp karışıma ekleyin 5dk daha kaynatın Peynirin yarısını incecik rendeleyin ve çorbaya katın Kalan peyniri bıçakla incecik kesip üzerine serpiştirin ve çavdar ekmeği ile servis yapın |
|