İspanaklı Bulgur Pilavı

Ispanaklı Bulgur Pilavı Tarifi - Ispanaklı Bulgur Pilavı Yapılışı - Ispanaklı Bulgur Pilavı Nasıl Yapılır - Ispanaklı Bulgur Pilavı Pişirme Süresi

İçindekiler

1 paket SuperFresh ıspanak

6 çorba kaşığı SuperFresh soğan

6 çorba kaşığı zeytinyağı

200 gr bulgur (pilavlık)

300 ml tavuk suyu (kaynar)

8 adet kuru domates (zeytinyağında bekletilmiş, süzülmüş, iri doğranmış)

4 çorba kaşığı ceviz (iri kırıklanmış)

6 sap nane (yapraklanmış, iri doğranmış)

Tuz (arzu edilen miktarda)


Tarifi

Ispanakları kaynar suya batırıp çıkarın, avucunuzda sıkarak fazla suyunu akıtın ve iri doğrayın Zeytinyağını ısıtın, soğanı ilave edin Karıştırarak, orta ateşte soğanlar sararıncaya kadar 3-4 dak sote yapın Karıştırmaya devam ederek bulguru ekleyin ve 4-5 dak kavurun Üzerine, tavuk suyunu gezdirin, ıspanak ve kuru domatesleri ilave edip tuz serpin Kısık ateşte bulgur suyunu çekinceye kadar 15-20 dak pişirin Ceviz ve nane yapraklarını serpin, hafifçe karıştırın ve 5 dak dinlendirip servis edin