Elmalı Bilini |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Elmalı BiliniMALZEMELER 3 adet elma 3 adet yumurta 3 su bardağı un Yarım paket yaş maya 1 su bardağı ılık süt 2 yemek kaşığı sıvıyağ HAZIRLANIŞI Yaş mayayı ılık sütte eritip yoğurma kabına alın Üzerine 3 yumurta ve un ilave edip çatalla muhallebi kıvamını alıncaya kadar çırpın Hamuru 30 dakika mayalanması için bekletmelisiniz 1 dilim elmayı teflon tavaya koyun Hazırladığınız karışımdan elmanın üstünü kaplayacak kadarını dökün İki taraflı kızartın Bütün elmalara aynı işlemi uygulayın, her birinin üstünü reçelle süsledikten sonra sıcak servis yapın alıntı |
|