Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Tatlı

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
tarifi, tatlı, tatlısı, yıldız

Yıldız Tatlısı Tatlı Tarifi

Eski 10-14-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yıldız Tatlısı Tatlı Tarifi




Yıldız Tatlısı Tatlı Tarifi

Malzemeler

• 1 çay bardağı sıvı yağ

• 3 adet yumurta

• 2 yemek kaşığı yoğurt

• Alabildiği kadar un

• 200 gr tereyağı

• 200 gr ceviz içi

• 100 gr nişasta(açarken kullanmak için)

• 1 fiske tuz

• 3 su bardağı su

• 3 su bardağı şeker

• Yarım adet limo suyu

Tarif

Derin bir kaba yumurta, yoğurt, sıvı yağ ve bir tutam tuzu ekleyip elle çırpın İçine yavaş yavaş un ekleyerek hamur

hazıryınKulak memesinden biraz daha sert olmalıdır Hamuru ceviz büyüklüğnde on tane parçaya ayırın Üzeini örterek 15 dakika dinlendirin Dinlenen hamurun üzerine nişasta serperek oklava ile incecik açın

Açılan yufkanın bir kenarını 10 cm genişliğinde üstüne kapatın Bu kısam 6-7 cm arayla kıyılmış ceviz koyun Karşı kenarı pile yapın Ceviz konan kısmı üzerine kapatın Ceviz konan kısımlar ortada kalacak şekilde büzün Büzülen kısımlardan kesilerek fırın tepsisine yerleştirin Üzerine eritilmiş tereyağını kaşıkla gezdirin Önceden ısıtılmış 180 derece fırında pembeleşinceye kadar pişirin Sıcakken üzerine soğuk şurubu dökün

Üç bardak şeker ile 3 bardak suyu kaynatın: Hafif koyulaşınca limon suyunu ekleyin Çok koyu olmamalıdır



Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.