Ekmek Ağacı (Artocarpus)

Ekmek ağacı (artocarpus)

Ekmek ağacı (artocarpus) Dutgillerden; tropik asya adalarında yetişen ve her mevsimde mahsul veren bir bitkidir Meyveleri ananasa benzer İçeriğinde bol miktarda nişasta vardır Meyve ve yaprakları yenir Ekmek yapmak için de kullanılır


Faydası : Besleyicidir

Ekmek Ağacı - Ekmek Ağacı Bitkisi Hakkinda - Ekmek Ağacı Resileri



Ekmek ağacı
Bilimsel sınıflandırma
Üst âlem: Eukaryota
Âlem: Plantae
Bölüm: Magnoliophyta
Sınıf: Magnoliopsida
Takım: Rosales
Familya: Moraceae
Cins: Artocarpus
Tür: Artocarpus altilis
(Parkinson) Fosberg

Ekmek ağacı, ana vatanı Hint Okyanusu'nun doğusu ve Büyük Okyanus'un batısındaki adalar olan bir ağaçtır ve diğer tropik bölgelerde de yaygın olarak dikilmiştir Dutgiller (Moraceae) familyasına dahil Artocarpus cinsinin bir üyesi olan bu bitkinin nişastaca zengin meyvesi, bitkinin yetiştirildiği tropik bölgelerin pek çoğu için başlıca gıda unsurudur

Batı dünyasından biri tarafından ekmek ağacının ilk kez toplanması ve dağıtılması, 18 yüzyılın sonlarına doğru, Karayipler'deki Britanya kölelerine ucuz ve yüksek enerjili bir besin kaynağı bulmak üzere yola çıkan ve bitki örnekleri toplayan HMS Bounty'nin kaptanı Teğmen William Bligh ile olmuştur


Kaynak:Vikipedi, özgür ansiklopedi