Dondurulmuş Elma Tatlısı |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Dondurulmuş Elma TatlısıDondurulmuş Elma Tatlısı Tarifi - Dondurulmuş Elma Tatlısı Nasıl Yapılır - Dondurulmuş Elma Tatlısı Malzemeleri Malzemeler 6 adet elma 8 yemek kaşığı şeker 2 yemek kaşığı doğal kırmızı boya su 1 adet çubuk tarçın İç malzemesi 4 yemek kaşığı ceviz içi 2 yemek kaşığı kuru üzüm 1 çay kaşığı toz tarçın 1 yemek kaşığı pudra şekeri Sos malzemesi 1 su bardağı süt 1 yemek kaşığı nişasta 15 yemek kaşığı şeker Yarım çay kaşığı vanilya Elma tatlısı nasıl yapılır? Elmaları soyun, diplerini delmeden ortalarını hafifçe oyun Bir tencereye yerleştirip, elmaların yarısına gelene kadar su koyunŞekeri aralarına serpiştirin Eğer daha tatlı isterseniz, şeker miktarını artırabilirsiniz Ama bu şekilde çok hafif oluyor Diyabetikseniz, tatlandırıcıda kullanabilirsiniz Pancardan elde edilen gıda boyasınıda ekleyin1 çay bardağı pancar suyuda olur O da yoksa bir tutam hibiskus da olur Hiçbiri olmazsa renksiz de olabilirTarçınıda suya atın Altını açıp kaynamaya bırakın Kaynamaya başlayınca altını kısın Sık sık kontrol edin çok kısa sürede pişiyor çünkü Arada suyundan alıp elmaların üzerine gezdirin ki rengi iyice kızarsın Elmalar pişince bir servis tabağına alın İç malzemesini karıştırın, elmaların içine doldurun Ben içini doldurduktan sonra birer yemek kaşığı daartan sudan ekliyorumYapmasanızda olur Sos malzemenizi pişirin Sıcakken elmaların üzerine gezdirin Üzerlerine kremşanti sıkabilir veya kaymakta koyabilirsiniz |
|