Kestane ve Çikolata Ganajli Kubbe Pasta |
06-27-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Kestane ve Çikolata Ganajli Kubbe PastaKestane ve Cikolatali Ganaj: Malzemeler 245 g kucuk parcalara kesilmis aci cikolata 1 1/3 bardak cig krema 1 bardak tatli kestane puresi Yapılışı Kremayi kaynama noktasina getirip atesten alin Cikolata parcalarini sicak kremaya katin, devamli karistirarak puruzsuz bir sekilde eritin Buna kestane puresini de ekleyip tel cirpici ile karisimin butunlesmesini saglayin Ganajinizi buzdolabinda surulecek koyuluga gelinceye kadar sogutun |
|