Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
>, dolma, hamsili, patates

> Hamsili patates dolma

Eski 06-25-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

> Hamsili patates dolma



MALZEMELER
1/2 kilo hamsi
1,5 kilo iri patates
1/2 domates
1/2 kuru soğan
maydanoz
kırmızı biber
salça
tuz

HAZIRLANIŞI
Hamsileri iyice temizleyin Kılçıklarını çıkartın Patatesleri soyun içlerini dolma olacak şekilde oyun Hamsileri bir kapta tuzlayın, soğan ve maydanozu ince ince doğrayın kırmızı biberle karıştırın Zevkinize göre diğer baharatları da kullanabilirsiniz Eğer hamsilerin tuzu eksik ise bu aşamada tuz ilave edebilirsiniz Domatesleri yuvarlak bir biçimde kesin Hamsileri içi oyulmuş patatesin içine doldurup üstüne soğan maydanoz baharat karışımını koyup yuvarlak kesilen domatesler ile üstünü kapatın ve bir tepsiye dizinTepsiye biraz su koyup orta hararetli bir ocakta 15-20 dakika pişirdikten sonra patateslerin üstüne suda erittiğiniz salçayı sürün ve tepsiyi sıcak bir fırına sürün 20 dakika sonra tepsiyi fırından çıkarın ve servis yapın

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.