|
|
Konu Araçları |
mantar, salatası, tarifimantar, yapılışı |
Mantar Salatası Tarifi-Mantar Salatası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Mantar Salatası Tarifi-Mantar Salatası YapılışıMantar Salatası Tarifi-Mantar Salatası Yapılışı Malzemeler : 1 p kültür mantarı 2 yeşil biber 2 kırmızı biber 1 kase yeşil zeytin 1 kase kornişon turşu 1 kase küp haşlanmış havuç 1 tutam maydanoz 1 limon Zeytinyağı Hazırlanışı : Mantar ve biberleri doğrayarak sıvıyağda soteleyin Daha sonra sotelediğinmiz mantar ve biberleri karıştırma kabına alın Üzerine doğranmış yeşil zeytin kornişon turşu haşlanmış havuç ve maydanozu alın Üzerine limon suyu ve zeytinyağı ekleyerek karıştırın |
|