Bezelyeli Naneli Rulo Köfte

**Şengül Şirin** · 11-08-2013

Malzemeler

500 Gr Kıyma
Yarım Adet Bayat Ekmek İçi
5 Çorba Kaşığı Konserve Bezelye
8-9 Dal Maydanoz
5-6 Dal Nane
1 Çay Kaşığı Karbonat
1 Çorba Kaşığı Limon Suyu
1 Çay Kaşığı Karabiber
Yarım Çay Bardağı Ilık Su
2 Çay Kaşığı Tuz
2 Adet Orta Boy Soğan

Hazırlanışı

Kıymamızın üzerine rondodan geçirdiğimiz bayat ekmek içini,suyu,tuzu,karabiberi yine rondodan geçirdiğimiz soğanı ayrı bir kapta karıştırdığımız karbonat ve limon suyunu karıştırıp ekleyerek güzelce yoğuruyoruz daha sonra bezelye ince ince kıydığımız maydanoz ve naneyi katıp karıştıyoruz

Bütün malzemelerimizi yoğuruyoruz

Yağlı kağıt serdiğimiz borcama rulo yaptığımız köftemizi yerleştiriyoruz,önceden 200 derece ısıttığımız fırında köftemizin üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz

Afiyet Olsuuunnnn…

11-08-2013	#1
Şengül Şirin	Bezelyeli Naneli Rulo Köfte Malzemeler 500 Gr Kıyma Yarım Adet Bayat Ekmek İçi 5 Çorba Kaşığı Konserve Bezelye 8-9 Dal Maydanoz 5-6 Dal Nane 1 Çay Kaşığı Karbonat 1 Çorba Kaşığı Limon Suyu 1 Çay Kaşığı Karabiber Yarım Çay Bardağı Ilık Su 2 Çay Kaşığı Tuz 2 Adet Orta Boy Soğan Hazırlanışı Kıymamızın üzerine rondodan geçirdiğimiz bayat ekmek içini,suyu,tuzu,karabiberi yine rondodan geçirdiğimiz soğanı ayrı bir kapta karıştırdığımız karbonat ve limon suyunu karıştırıp ekleyerek güzelce yoğuruyoruz daha sonra bezelye ince ince kıydığımız maydanoz ve naneyi katıp karıştıyoruzBütün malzemelerimizi yoğuruyoruz Yağlı kağıt serdiğimiz borcama rulo yaptığımız köftemizi yerleştiriyoruz,önceden 200 derece ısıttığımız fırında köftemizin üzeri nar gibi kızarana kadar pişiriyoruz Afiyet Olsuuunnnn… __________________ Arkadaşlar, efendiler ve ey millet, iyi biliniz ki, Türkiye Cumhuriyeti şeyhler, dervişler, müritler, meczuplar memleketi olamaz En doğru, en hakiki tarikat, medeniyet tarikatıdır