Tavuk Köftesi Tarifi Yapılışı Nasıl Yapılır |
10-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Tavuk Köftesi Tarifi Yapılışı Nasıl YapılırTavuk Köftesi Tarifi Yapılışı Mazemeleri Malzemeler ? 4 adet kemiksiz tavuk kalça ( Yada Tavuk kıyması) ? 1 adet büyük boy soğan ? 2 adet yumurta ? 2 dilim ekmeğin içi ? 5 yemek kağığı dil peyniri (rendelenmiş) ? 4 yemek kağığı zeytinyağı ? Tuz, karabiber Yapılışı Tavuk etlerini mutfak robotundan geçirin Soğanı soyup küçük küpler halinde doğrayın Ekmek içi, tuz, karabiber, dil peyniri ve soğanı mutfak robotuna ilave edin Yumurtayı da ekleyip bir süre daha karıştırmaya devam edin Hazırladığınız karışımdan küçük köfteler hazırlayın Tavaya yada ızgaraya Tavuk köfteleri yerleştirip arkalı önlü pişirin |
|