![]() |
Katkı Maddeleri Hiperaktif Yapıyor... |
![]() |
![]() |
#1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
![]() Katkı Maddeleri Hiperaktif Yapıyor...Ebeveynler, gıda katkı maddelerinin çocukların davranışlarına etkileri konusunda uyarıldı ![]() Katkı maddesi içeren gıdalar, İngiltere'de yeni tartışma konusu İngiltere'de yapılan yeni bir araştırmada, gıda katkı maddelerinin hiperaktivite ile bağlantısı olabileceği ortaya kondu ![]() İngiltere Gıda Standartları Ajansı'nın (FSA), rastgele seçilen 300 çocuk üzerinde yaptığı araştırma, çocukların katkı maddeleri içeren bir içeceği içtikten sonra ani hareketler yaptıklarını ve konsantrasyonlarını kaybettiklerini ortaya koydu ![]() İngiltere Gıda Standartları Ajansı, şimdi hiperaktif çocukların durumunda daha az katkı maddesi kullanımı yoluyla bir iyileşme sağlanabileceğini söylüyor ![]() Ancak uzmanlar, pek çok ileri vakalarda diyet değişikliği yerine ilaç kullanımının daha etkili sonuçlar vereceğini söylüyor ![]() Gıda Standartları Ajansı'nın bilim kurulunun başkanı Dr ![]() "Tüketicilere yönelik tavsiyemizi gözden geçirdik ![]() ![]() Katkı maddelerinin kullanım alanları Hangi Katkı Maddesi Nerede? Günbatımı sarısı (E110) Meşrubat ve meyve sularında Karmoizin (E122) Yumuşak şekerlemelerde kırmızı renk olarak Tartrazin (E102) Lolipoplarda ve gazlı içeceklerde kullanılan bir renk Ponso 4R (E124) Kırmızı renk olarak Sodyum benzoat (E211) Koruyucu madde Kinolin sarısı (E110) Gıda boyası Allura kırmızısı (E129) Turuncu / kırmızı gıda boyası Kaynak: FSA Araştırma özellikle içeceklere, şekerlere ve özel işleme tabi tutulmuş gıdalara eklenen yapay katkı maddeleri üzerine yoğunlaştı ![]() Katkı maddelerinin sağlığa zararlı etkileri hakkında yapılan araştırma sonucunda, çocuklarının hiperaktif olduğunu düşünen ailelerin özellikle E kodlu katkı maddeleri taşıyan gıdaların tüketimini kesmeleri tavsiye edildi ![]() E kodlu katkı maddelerine örnek olarak verilen bazıları şunlar:
|
![]() |
![]() |
|