Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Pasta, Kek, Börek & Kurabiye

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
makarna, mercimekli, tarifi, yeşil

Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi

Eski 10-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Yeşil Mercimekli Makarna Tarifi



Yarım paket makarna

1 litre su

İsteğe göre 1 adet et bulyon ya da tuz

2 yemek kaşığı zeytinyağı

Sosu İçin;

Yarım su bardağı yeşil mercimek

1 adet orta boy soğan

2 diş sarımsak

2 adet orta boy havuç

1 adet orta boy patates

3 yemek kaşığı zeytinyağı

göz kararı Kekik

Tuz

1- 1 gece önceden ıslattığınız yarım su bardağı mercimeği tencereye alın ve kaynatın

2- Patates ve havuçların kabuklarını soyarak mercimeklerin içine atın 10 dakika daha haşlayın ve süzüp soğuk sudan geçirin Havuç ve patatesleri doğrayın

3- Mercimekler soğurken soğanı ve sarımsakları ince ince kıyıp geniş bir tavaya alın, üzerine yağ ve tuz ilave ederek pembeleşinceye kadar soteleyin

4- Soğanların üzerine mercimek, patates ve havuçları ekleyerek 5 dakika daha soteleyin

5- Başka bir tencerede makarnayı 1 litre suya 1 adet bulyon ve zeytinyağı ekleyerek haşlayın

6- Haşlanan makarnayı süzün ve tabaklara paylaştırın Üzerine hazırladığınız mercimekli sostan koyarak biraz zeytinyağı gezdirin

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.