Geri Git   ForumSinsi - 2006 Yılından Beri > Toplum ve Yaşam > Yemek Tarifleri > Çorba

Yeni Konu Gönder Yanıtla
 
Konu Araçları
balık, çorbası, domatesli

Domatesli Balık Çorbası

Eski 06-28-2012   #1
Prof. Dr. Sinsi
Varsayılan

Domatesli Balık Çorbası



Malzemeler

2kg balık eti

12bardak su

750gr domates

1fincan un

¾ çay bardağı zeytinyağı

2adet havuç

1adet pırasa

10adet arpacık soğanı

1adet limon

tuz
Yapılışı


2kg balığı ayıklayın etini 12bardak su içine alın Buraya havucu, pırasayı ve iri soğanı koyun Kıyılmış sarımsağı da katın Bu malzemeyi önce harlı ardından kısık ateşte 1,5saat kaynatın Üzerinde biriken köpüğünü ise alın Zeytinyağını ayrı bir tencerede kızdırıp unu kavurun Rengi dönünce domatesi katın, salça olana kadar pişirin Pişen çorbanın suyunu bir kevgir ile buraya süzün, domates ile karışsın 10dk daha kaynatıp ocaktan alın Yanında limon dilimleri ile servise sunun

Alıntı Yaparak Cevapla
 
Üye olmanıza kesinlikle gerek yok !

Konuya yorum yazmak için sadece buraya tıklayınız.

Bu sitede 1 günde 10.000 kişiye sesinizi duyurma fırsatınız var.

IP adresleri kayıt altında tutulmaktadır. Aşağılama, hakaret, küfür vb. kötü içerikli mesaj yazan şahıslar IP adreslerinden tespit edilerek haklarında suç duyurusunda bulunulabilir.

« Önceki Konu   |   Sonraki Konu »


forumsinsi.com
Powered by vBulletin®
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
ForumSinsi.com hakkında yapılacak tüm şikayetlerde ilgili adresimizle iletişime geçilmesi halinde kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde en geç 1 (Bir) Hafta içerisinde gereken işlemler yapılacaktır. İletişime geçmek için buraya tıklayınız.