Şehzade Çorbası Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Şehzade Çorbası TarifiŞehzade Çorbası Tarifi Malzeme: 2 yemek kaşığı Teremyağ 1 tablet Bizim Mutfak Et Bulyon Bir miktar kıyılmış maydanoz 1 yumurtanın sarısı 1 limon suyu Bİr miktar pul biber Soğanı, margarini ve kıymayı birlikte kavuralım Hazırladığımız karışıma 5 bardak su ile Bizim Mutfak 6 Sebze Çorbasını, 1 tablet et bulyon ve 2 çorba kaşığı tel şehriye ilavesi ile karıştırarak kaynamaya bırakalım Kaynamaya başlayınca kısık ateşte 10 dakika pişirelim Kıyılmış maydanoz ekleyelim 1 adet yumurta sarısı, 1 adet limon suyu, 1 su bardağı tahini bir kasede çırpıp, yavaş yavaş karıştırarak çorbaya ilave edelim Karıştığından emin olunca ocaktan alalım Kırmızı biber ile sıcak servis yapalım |
|