Haydari Nasıl Yapılır |
09-11-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Haydari Nasıl YapılırHaydari Nasıl Yapılır Haydari Nasıl Yapılır Süzme yoğurdu çukur bir kaba koyun Bir kaşık su ekleyerek macun kıvamına gelene kadar karıştırın Sarmısağı ayıklayın bir havanda yarım kaşık tuz ile dövün Malzemeler 1 su bardağı süzme yoğurt, 2 diş sarmısak, 1 tatlı kaşığı kuru nane, 1 çay kaşığı kırmızı pul biber, tuz Süzme yoğurdu çukur bir kaba koyun Bir kaşık su ekleyerek macun kıvamına gelene kadar karıştırın Sarımısağı ayıklayın bir havanda yarım kaşık tuz ile dövün Yoğurt, sarmısak ve naneyi karıştırın Yayvan bir tabağa alın Üzerine kırmızı biberi ekin ve sofraya getirin Süzme yoğurt yağsız ise zeytinyağı ilave edebilirsiniz Bu tarife yarım su bardağı ufalanmış veya rendelenmiş beyaz peynir de katabilirsiniz |
|