|
|
Konu Araçları |
bakla, salatası, soğancık, soslu, tarifisoğancık, yapılışı |
Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Yapılışı |
08-25-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası YapılışıSoğancık Soslu İç Bakla Salatası Tarifi-Soğancık Soslu İç Bakla Salatası Yapılışı malzeme: 600 g İç bakla (dondurulmuş olabilir) 1 baş soğan tuz karabiber 1 litrenin sekizte biri krema 4 yumurta 4 çorba kaşığı sirke 1 bağ soğancık 1 tatlı kaşığı hardal yapilisi: Baklaları kıyılmış soğan tuz karabiber 1 bardak su ve krema ile yakl 15 dakika (yumuşayıncaya kadar) pişirin Yumurtaları 10 dakika haşlayıp kabuklarını soyun Baklaları kepçe ile pişme suyundan çıkarın pişme suyunu ateşte bırakın yarısını çektirin Sirkeyi kıyılmış soğancık 2 doğranmış yumurtayı hardal tuz ve karabiberi ilave edin hepsini iyice karıştırın Baklaları bir servis tabağına alın sosu gezdirin katı yumurta ile dekore edin Salatayı ılık ya da soğuk olarak sofraya getirin |
|