Güveçte Karides |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Güveçte Karideskarides nasıl pişirilir - güveçte karides nasıl yapılır - karides tarifleri MALZEMELER 500 gr karides 250 gr mantar limon suyu 3-4 adet domates bir miktar tereyagi kasar peyniri rendesi tuz YAPILIŞ TARİFİ Karidesleri haslandiktan sonra ayiklayin Baska bir kapta limonlu suda mantarlar haslayin ve ortadan ikiye ayirin Ayikladiginiz karidesleri tereyaginda biraz kavurduktan sonra mantarla 2-3 dakika sote edin Daha sonra kabuklarini soydugunuz ve küp küp dogradiginiz domatesler ile tuz ilave edip 15- 20 dakika orta ateste pisirin Daha sonra bu karisimi küçük güveçlere pay edip üzerine bolca kasar rendesi koyup 125 derece firinda kasarlar eriyene kadar pisirin |
|