Limonlu Poğaça |
06-28-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Limonlu PoğaçaMALZEMELER 2 yumurta sarisi 250 g eritilmis margarin 1 çay bardagi sivi yag 2 yemek kasigi yogurt 3 yemek kasigi limon suyu 1 çay kasigi tuz 1 tatli kasigi mahlep 4,5-5 su bardagi un 1 paket kabartma tozu YAPILIŞ TARİFİ Yumurta sarilarini margarin, sivi yag, yogurt, limon suyu, tuz ve mahlep ile karistirin Un ve hamur kabartma tozu ekleyip iyice yogurun 0,5 cm kalinliginda açin ve degisik sekildeki kaliplarla kesin Üzerlerine yumurta aki sürüp susam serpin ve önceden isitilmis 180 dereceli firinda 15-20 dakika pisirin |
|