Sebzeli Tavuklu Makarna |
06-26-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Sebzeli Tavuklu MakarnaSebzeli Tavuklu Makarna Malzemeler: 1 adet havuç 1 adet kabak 3 adet taze soğan 1 adet tavuk göğsü 3 diş sarımsak 1 kase domatesli makarna Soya sosu Zeytinyağı Yapılışı: Suya sıvıyağ ve tuz ilavesi yapılarak kaynatılır Kaynayan suya makarna ilave edilir Tavuk göğsü ince ve uzun bir şekilde doğranır Havuç, kabak ve yeşil soğanlar ince şeritler halinde doğranır Bir tavada önce tavuklar, sarımsak, havuç, kabak ilavesi sıra ile sotelenir Suda haşlanan makarnaların suyu süzdürülür Sotelenen malzemelerin üzerine makarna konulur Soya sosu eklenir ve servisi maydanoz ile süslenerek yapılır |
|