Volonlu Pasta Tarifi |
10-29-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Volonlu Pasta TarifiVolonlu Pasta Tarifi Hamuru İçin: 5 yumurta 12 çorba kaşığı şeker 12 çorba kaşığı un 1 çorba kaşığı sirke 1 çorba kaşığı yağ Vanilya Kabartma Tozu Muhallebisi İçin: 2,5 su bardağı süt 4 çorba kaşığı un 5 çorba kaşığı şeker Vanilya 1 yumurta sarısı 1 paket labne peyniri Hamuru; yumurta ve şekeri iyice çırptıktan sonra diğer malzemeleri ekleyin Fırın tepsisini yağlayın Hamuru dökün Önceden ısıtılmış 150 derece fırında 10-15 dk üzeri pembeleşinceye kadar pişirin, ılımaya bırakın Muhallebi; labne hariç bütün malzemeyi karıştırın Muhallebi pişince altını kapatın Labneyi ilave edin Keki bardakla kesin, içine muhallebiyi sürüp üst üste kapatın Üzerine tekrar muhallebiden sürüp kakao ile süsleyin |
|