Salatalar Salata Tarifleri

FrAnSiz SaLaTaSi

Malzemeler:

3 adet domates
250 gr konserve ton balıgı
3 adet tatlı kırmızı biber
1 adet salatalık
6 adet turp
1 adet kırmızı sogan
5-6 adet yeşil zeytin
5-6 adet siyah zeytin
2 diş sarımsak
2 adet yumurta
12 adet tuzlu sardalya
semiz otu
fesle en
sirke
sıvı yag
biber, tuz

Yapılışı:
Domatesleri küp küp , kırmızı biberleri ve salatalıgı halka halka dograyın
Turpları, soganı rendeleyin, hepsini beraberce karıştırıp, semiz otunu, zeytini ve sarımsakları ilave edin
Bu karışıma ton balıgını tuzlu sardalyaları ve küçük kesilmiş katı yumurtaları katın
Diger tarafta bir kasede, yagı, tuzu, biberi ve sirkeyi çırpıp bir sos hazırlayın
Bu sosu salatanın üzerine döküp servis yapın

FrAnSiz SaLaTaSi

Malzemeler:

3 adet domates
250 gr konserve ton balıgı
3 adet tatlı kırmızı biber
1 adet salatalık
6 adet turp
1 adet kırmızı sogan
5-6 adet yeşil zeytin
5-6 adet siyah zeytin
2 diş sarımsak
2 adet yumurta
12 adet tuzlu sardalya
semiz otu
fesle en
sirke
sıvı yag
biber, tuz

Yapılışı:
Domatesleri küp küp , kırmızı biberleri ve salatalıgı halka halka dograyın
Turpları, soganı rendeleyin, hepsini beraberce karıştırıp, semiz otunu, zeytini ve sarımsakları ilave edin
Bu karışıma ton balıgını tuzlu sardalyaları ve küçük kesilmiş katı yumurtaları katın
Diger tarafta bir kasede, yagı, tuzu, biberi ve sirkeyi çırpıp bir sos hazırlayın
Bu sosu salatanın üzerine döküp servis yapın

Gavurdağı Salatası

Malzemeler:

4 adet domates
4 adet küçük salatalık
4-5 adet sivri biber
birkaç dal maydanoz
5-6 adet taze soğan
arzuya göre birkaç adet kornişon turşu, doğranmış
bir baş küçük kuru soğan, yemeklik doğranıp tuzla ovulmuş
yarım limonun suyu
yarım çay bardağı sızma zeytinyağı
1 yeme kaşığı nar ekşisi
tuz
arzuya göre 1 tutam kuru nane
1 su bardağı irice kırılmış ceviz

Hazırlanması:

Domatesleri, salatalıkları ve sivribiberleri fındık büyüklüğünde küp küp doğrayın Maydanozu kıyın Taze soğanları da doğrayıp tüm malzemeleri turşu ve kuru soğanla birlikte karıştırın
Zeytinyağını ve limonu da karıştırıp salatanın üzerine gezdirin Tuzunu ayarlayın Kullanıyorsanız naneyi ekleyin
En son cevizi salatanızın üzerine serpip servis yapın

Mayonezli Tavuk Salatası
6-8 kişilik

Malzemeler

1 adet haşlanmış tavuk göğsü
2 adet havuç
1 adet salatalık
2-3 dal taze soğan
2 adet sivribiber
2 diş sarımsak
1-2 kaşık yoğurt
1 kase mayonez
yarım demet dereotu
tuz
karabiber
pulbiber
Hazırlanması

Haşlanmış tavuk göğsünü derisinden ayırarak iyice didikleyin Tuz ve baharatlarla karıştırın
Diğer tarafta bütün sebzeleri yıkayıp ayıklayarak mercimek büyüklüğünde dilimleyin
Salatalığın sadece kabuğunu kalınca soyarak kullanın (Doğrarken zorlanırsanız kısa süreli robottan geçirebilirsiniz ama fazla ezmeyin)
Hepsini karıştırıp 1 çay bardağı kadarını ayırın Kalanı tavukla karıştırın Mayonezle yoğurdu çırpın Karışımı tavuk ve sebzelerle birleştirip iyice hallolmalarını sağlayın Bunu bir tabağa yayın
Üzerini ayırdığınız sebze karışımı ile süsleyin

Pratik PATLICAN SALATASI



PATLICAN SALATASI
Malzemeler

• 4 Orta Boy Patlıcan
• 2 - 3 Diş Sarımsak
• 1/2 Limon Suyu
• 1/2 Çay Bardağı Zeytinyağı
• Tuz

Yapılışı

• Patlıcanları üzerine kesikler atarak fırının ızgarasında közleyin Kabuklarını soyup, küçük küçük doğrayın Diğer malzemeler ile karıştırıp, taze servis yapın

HİNDİBAĞ SALATASI ( 4 Kişilik )
Malzemeler :



500 gr hindibağ
2 l/2 çorba kaşığı zeytinyağı
4 çorba kaşığı limon suyu
2 diş sarımsak
Tuz Hazırlanışı :
Köklerinin sert kısımları kesilip bol suda birkaç kere iyice yıkanmış hindibağını bir tencereye koyup 8-10 bardak su ilave edin ve yarım saat haşlayın

Haşlanan hindibağlarını süzüp salata tabağına alın Üzerlerine tuz, dövülmüş sarımsak, limon suyu ve zeytinyağı dökün Hindibağ salatanız servise hazırdır





--->: Salatalar salata tarifleri sayfa üç frmacil 3 --->: Salatalar salata tarifleri