|
|
Konu Araçları |
bebeklerin, besinler, beslenmesinde, gıda |
Bebeklerin Beslenmesinde Ek Gıda Ve Besinler |
09-06-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Bebeklerin Beslenmesinde Ek Gıda Ve BesinlerBebeklerin Beslenmesinde Ek Gıda ve Besinler Dördüncü aydan itibaren, bebeğin anne sütü dışında besinlere geçme zamanı gelmiştir 4 aydan önce bebeklerin büyüme ve gelişmesi için anne sütü ve/veya başlangıç maması tek başına yeterliyken, 4 aydan sonra sadece anne sütü veya biberon maması bebeğin büyüme ve gelişmesi için tek başına yeterli değildir Bebeğin büyüme ve gelişiminin aynı hızda devam etmesi için, artan protein, enerji, demir, vitamin ve mineral gereksinimleri karşılanmalıdır Bu nedenle de bebeğin ek gıdalara başlaması ve yeni tatlara alışması gerekir Ek besinlere erken veya geç başlamanın sakıncaları Ek besinlere erken veya geç başlamanın bebekler için sakıncaları vardır 4 aydan erken başlanması sindirim sisteminin olumsuz etkilenmesine, alerjiye ve ishale neden olabilirken, 6 aydan geç başlanması büyüme ve gelişme geriliklerine neden olabilmektedir Ek besinlere başlarken dikkat edilmesi gereken noktalar Bebeğiniz, her konuda olduğu gibi, yeni tatlar denerken de sabrınıza ihtiyaç duyar Anne sütü ya da biberon mamaları, bir süre yine onun temel besini olmaya devam edecektir Bebeğiniz, her konuda olduğu gibi, yemek değişikliklerinde de sabrınıza ihtiyaç duyar Anne sütü ya da hazır devam mamaları, bir süre yine onun temel besini olmaya devam edecektir Yeni gıdalara geçişte çok yavaş davranmanız gerektiğini daima aklınızda tutun Besinler düşük miktarlarda ve tek çeşit verilmelidir Yeni bir besine başlamak istediğinizde, ilk gün sadece bir küçük kaşık verin Bir iki gün, başka hiçbir yeni besin vermeyin Böylelikle, bebeğinizin o besine karşı verdiği tepkiyi doğrudan gözlemlemiş olacaksınız Alerji yaptı mı? Vücudu yeni besini kabul etti mi? Eğer vücut yeni besini kabul ederse, o besinin miktarını her gün bir miktar olmak üzere artırabilirsiniz Belki bir hafta sonra, ikinci bir besine başlayabilirsiniz O besin için de aynı kuralları uygulayın Eğer bir alerji gelişirse, o besini en az iki üç hafta vermeyin Bebeğinizde döküntü, kızarıklık, kaşıntı, pişik ve ishal meydana gelmesi durumunda, alerji gelişmiş olabilir Bebeğiniz için de yeni olan bu tecrübede, bazı zorluklar yaşanabilir Belki de yeni tatları, kaşık gibi yeni kaşıkla beslenmeyi kabul etmek için daha erken olduğunu düşünüyordur Bebeğinizin bu yeni deneyimden aaaif almasını sağlayın Bebeğiniz çok açken, birdenbire kaşıkla yeni bir besini denemesi daha zordur Karnını birazcık doyurun Bu işlemin, akşam huzursuzluk zamanında değil, sabah en dinlenmiş olduğu zamanda ya da öğle vakti yapılması işinizi kolaylaştırabilir Bebeğiniz kucağınızda iken, küçük bir kaşığa koyduğunuz mamayı dudaklarına değdirin; emmeye başlayacaktır Kaşığı ağzının derinlerine kadar iterseniz öğürme refleksini uyarmış olursunuz Bundan kaçının Zamanla her ikiniz de kaşıkla yeme işlemi için daha deneyimli olacaksınız Anne sütü ya da devam maması ile biraz beslendikten sonra, öğünün geri kalanını katı gıda veya tahıllı kaşık mamaları ile tamamlayın Katı gıda miktarı yavaş yavaş artacağı için, bir öğünde sadece katı gıda ile doyacağı zaman gelecektir Yeni gıda olarak, evde hazırlayabileceğiniz mamalar, meyve suları ya da tahıllı kaşık mamaları kullanabilirsiniz Ek besinlere ilk başlarken elma gibi meyvelerin suyunu verebilirsiniz Katı gıdalardan ise, sütlü tahıllı kaşık mamaları başlamak için en uygun besinlerdir Protein, esansiyel besinler, vitamin ve minerallerle desteklenmiş olan Ülker Hero Baby Pirinçli Kaşık Maması, iyi ve güvenilir bir çözüm olabilir Daha sonra, başka tahıllardan (buğday, yulaf, çavdar vs) yapılmış mamalara başlanır Sebze çorbalarına da, her seferinde yeni bir sebze ekleyerek ve düşük miktarlarda olmak üzere, bebeği alıştıra alıştıra başlayabilirsiniz Örneğin pirinç, havuç; daha sonra patates, mercimek gibi tüm sebze cinslerini içeren Hero Baby 8 Tahıllı Kaşık Maması´nı tercih edebilirsiniz Kendi alışkanlıklarımız olan tuz ve şekerle, bebeğinizi en azından bir yaşına kadar tanıştırmamalısınız Siz baharatlı yemekleri seviyor olsanız bile, bebeğiniz için bu hem zararlı hem gereksizdir Yağlar az miktarda kullanılmalı, mümkünse sıvı yağ tercih edilmeli Besinlerin çok pişirilmesi vitamin değerini azaltır Yediğimiz gıdalardaki lif ve kepek miktarına da dikkat etmeliyiz Bağırsak sağlığı açısından kepekli lifli gıdalar çok iyidir Ancak fazla lif, mineral emilimini olumsuz etkileyebilir Genel olarak, beslenme ile ilgili çoğu yanlış uygulama bu dönemde yapılır "Bebeğiniz onu sevmedi, biraz şeker koyalım" gibi tutumlar, bebeğin yeni tatlara alışmasını güçleştirir Bebeğiniz, ilk denediğinde sevmediği bir besini birkaç ay sonra zevkle yiyebilir Ağız tadı değişebilir Bu yüzden, ısrarcı olmak yerine aralıklarla denemek daha iyidir Bebeklere zorla yedirmek de doğru bir davranış değildir Bebeğiniz ne kadar yemek istediğini kendisi belirleyebilir Sanılanın aksine, hiçbir bebekte kolay kolay açlıktan meydana gelen sorun yaşanmamıştır Anneler sadece biraz sabretmelidir Eğer doktorunuz bebeğinizin kilosunun normal olduğunu söylüyorsa, siz ne kadar aksini düşünseniz de çocuğunuz yeterli miktarda besini alıyordur Bebeğiniz şekerli tatları meyvelerden veya bebek için hazırlanmış özel tatlılardan alabilir Bir yaşına, hatta çocukluk dönemine kadar bebeği pasta ve çikolata ile tanıştırmanız doğru değildir Katı gıdalara geçişte bir diğer konu ise pütürlerdir Gıdayı bebeğinize pütürsüz yedirmek yerine, bir miktar pütürlü bırakarak onu alıştırmanız daha iyi olacaktır İlk önce hafif, küçük pütürlü yedirerek bebeğinizin buna verdiği tepkiyi değerlendirin ve zamanla pütür miktarını artırın Böylece büyük lokmalara geçişte daha az sorununuz olacaktır Bebeğinizin, zamanla aşağıdaki besin gruplarının her birinden yeterli miktarda alabilecek şekilde beslenmelidir Bu besin grupları şu şekilde sıralanabilir: 1 Karbonhidratlar 2 Proteinler 3 Yağlar 4 Vitamin ve mineraller Üç yaşın altındaki her çocuk, günde 5-6 öğün olacak şekilde beslenmelidir Burada öğünden kastedilen meyve suyu ve devam sütü gibi sıvı gıdalar da olabilir Bunun dışında, bir hastalığın ardından yavaşlayan büyüme ve gelişimini telafi etmek için, bebeğin bir süre fazladan öğüne gereksinimi olabilir |
|