Fındıklı Sable Bisküvi |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Fındıklı Sable BisküviMalzemeler 10 çorba kaşığı un 3 çorba kaşığı pudra şekeri 3 çorba kaşığı dövülmüş fındık 2 çorba kaşığı margarin 2 adet yumurta 1 fiske kabartma tozu 1 paket vanilya Fındıklı Sable Bisküvi Tarifi Un karıştırma kabına alınır Oda sıcaklığındaki yağ, pudra şekeri, 2 yumurta sarısı ve vanilya eklenip iyice yoğrulur Hamur 3 eşit parçaya ayrılıp nemli bez altında 15-20 daakika dinlendirilir Merdaneyle açılıp istediğimiz bir kalıpla keasilir Kesilen parçalar ayırdığımız yumurta aklarına batırılır Üzerlerine fındık konulup orta ısılı fırında kurabiyeler pembeleşene dek pişirilir |
|