Cevizli Ve Ballı Kurabiye |
09-05-2012 | #1 |
Prof. Dr. Sinsi
|
Cevizli Ve Ballı KurabiyeCevizli Ve Ballı Kurabiye tarifi için Malzemeler :
yemeğinin hazırlanışı: </STRONG>Geniş bir hamur yoğurma kabına küçük parçalar şeklinde kesilmiş yarım paket margarini alın Üzerine azar, azar un serperek, margarini parmak uçlarıyla una yedirin Margarin ve un özleştikten sonra 1 su bardağı pudra şekerini, 3 adet yumurtanın sarısını, yarım su bardağı sütü, 1 çorba kaşığı balı, 1 paket kabartma tozunu ilave edin(gerekirse un ekleyin) Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edene dek yoğurun Hamuru birkaç dakika dinlendirin Yoğurduğunuz hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın Elinizde yuvarlayarak, şekil verin Hamurları önce yumurta akına batırın Sonra da dövülmüş cevize bulayın Çok az yağ sürülmüş fırın tepsisine dizin Önceden ısıtılmış orta ısılı fırında 35 dkpişirin,servis yapın |
|